|
|
Geroosterde Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 eetl. olijfolie, 600 gram aardappels (ongeschild), 8 teentjes ongepelde knoflook, 1 eetl. rozemarijnnaaldjes, zeezout.
Voorbereiding:
Was de aardappelen en snijd ze in partjes ( schil erom laten).Oven voorverwarmen op 220c.
Bereidingswijze:
Olijfolie in braadslede schenken en in de oven verwarmen.
Aardappels, knoflook, rozemarijn en zeezout mengen en in de ovenschaal leggen.
Aardappels in het midden van de oven in ongeveer een uur goudbruin roosteren, tussentijds een of twee keer omscheppen.
|
|
|